Sự khác nhau giữa cà phê thường và cà phê hữu cơ

CÀ PHÊ HỮU CƠ LÀ GÌ?
Để được USDA chấp thuận là cà phê hữu cơ được chứng nhận, nông dân phải tuân theo các tiêu chuẩn và thực hành canh tác hữu cơ nghiêm ngặt.

Dưới đây là tổng quan về cách trồng cà phê hữu cơ để đủ điều kiện được dán nhãn hữu cơ:

• Họ sử dụng phân bón tự nhiên, có thể lấy từ phân gia súc hoặc bã cà phê.
• Cỏ dại được loại bỏ bằng cách sử dụng máy làm cỏ bằng khí đốt tự nhiên, để động vật ăn chúng hoặc loại bỏ chúng bằng tay.
• Cây trồng sinh vật biến đổi gen (GMO) KHÔNG được sử dụng trong sản xuất.
• Cây cũng được trồng trong bóng râm một phần, giúp bảo vệ chúng khỏi ánh sáng mặt trời. Bóng râm cũng cung cấp một nơi cho các loài chim nhắm đến các loài gây hại cho cây cà phê.
• Tất cả những biện pháp phòng ngừa này cho phép cây trưởng thành và phát triển hương vị thơm ngon.

LỢI ÍCH CỦA CÀ PHÊ HỮU CƠ

• Cây cà phê hữu cơ BẢN THÂN khỏe mạnh. Xét cho cùng, vì chúng không được trồng bằng hóa chất nên khả năng mắc bệnh của chúng rất thấp.
• Uống cà phê hữu cơ có thể làm giảm nguy cơ:
• Một số loại ung thư
• bệnh tiểu đường loại 2
• Bệnh Alzheimer
• Trầm cảm
• Cà phê hữu cơ còn chứa các hợp chất tự nhiên tốt cho cơ thể!

CÀ PHÊ HỮU CƠ CÓ LÀNH MẠNH HƠN KHÔNG?
VÂNG! So sánh cà phê hữu cơ với cà phê thông thường, chắc chắn loại cà phê trước có nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.

• Xét cho cùng, trồng sản phẩm hữu cơ đòi hỏi người trồng cà phê phải tuân thủ các tiêu chí cứng nhắc - chẳng hạn như chỉ sử dụng phân bón hữu cơ.
• Canh tác hữu cơ đảm bảo rằng hóa chất không ngấm vào thực phẩm mà chúng đang trồng (trong trường hợp này là cà phê).
• Nhờ đó giữ được trọn vẹn dưỡng chất và hương vị, đảm bảo bạn có được ly cà phê thơm ngon bổ dưỡng.

CÀ PHÊ HỮU CƠ CÓ NGON HƠN KHÔNG?

• Vâng, cà phê hữu cơ ngon hơn cà phê thông thường!
• Các sản phẩm hữu cơ không được phun dung môi hóa học, vì vậy chúng có hương vị đậm đà và đậm đà hơn.
• Đối với hạt cà phê, bạn thậm chí có thể nhận được một số hương vị bổ sung, chẳng hạn như hương trái cây.
• Nhưng với cà phê thông thường, bạn sẽ có vị đắng và chua hơn do phân bón hóa học và thuốc trừ sâu được sử dụng trên chúng.

CÀ PHÊ HỮU CƠ CÓ TỐT HƠN CÀ PHÊ KHÔNG HỮU CƠ KHÔNG?

• Người chiến thắng trong cuộc chiến giữa cà phê hữu cơ và cà phê thông thường là cà phê hữu cơ.
• Thứ nhất, cà phê hữu cơ có NHIỀU lợi ích sức khỏe hơn. Điều làm cho cà phê hữu cơ tốt cho sức khỏe về cơ bản là cách các trang trại hữu cơ trồng hạt cà phê.
• Các trang trại có chất lượng đất tốt hơn vì nông dân không sử dụng hóa chất. Nhờ vậy mà đậu không bị mất đi chất chống oxy hóa tự nhiên giúp chúng có lợi cho sức khỏe.
• Trên hết, cây phát triển những quả cà phê có hương vị thơm ngon và tươi hơn cà phê thông thường.

 

Nhiều người không thể sống thiếu tách cà phê hàng ngày.

Nếu bạn là một trong số họ, thì điều quan trọng hơn là phải biết lý do tại sao bạn nên sử dụng phương pháp hữu cơ.

Sử dụng cà phê hữu cơ có nghĩa là bạn đang bảo vệ môi trường vì bạn không mua thứ được trồng bằng cách đổ hóa chất khắp nơi trên trái đất.

Sử dụng cà phê hữu cơ cũng có nghĩa là cứu cơ thể bạn khỏi những rủi ro sức khỏe tiềm ẩn như bệnh tiểu đường và thậm chí một số dạng ung thư!